Gelato alla cannella....

Va bene, l'estate è finita ma un bel gelato alla cannella da servire con una bella fetta di torta al cioccolato tiepidina?

ecco la ricetta semplice semplice:

• 1 uovo intero
• 150 gr. zucchero
• 200 ml di panna fresca
• 250 ml latte 
• cannella in polvere

sbattete l'uovo con lo zucchero a crema, aggiungete la panna fresca e il latte , continuate fino a che il composto risulti fluido, aggiungete cannella in polvere a piacere. Io a volte metto anche un pochino di vanillina.
 Mettere il tutto nella gelatiera seguendo le modalità della stessa.
Buon appetito!